Ci piace passare del tempo in compagnia e dedicarci a preparare un pranzo con famiglia e amici e con Pasqua che si avvicina l’occasione si presta. Adesso è il momento di raccogliere le idee per il perfetto menù pasquale. Per me perfetto significa due cose: gustoso, ovviamente, e semplice da realizzare! Perché è bello poter passare il tempo a conversare e gustarsi il pranzo senza dover spadellare nel mentre. Quindi vediamo 3 ricette facili per il pranzo di Pasqua, da poter preparare in anticipo e semplicemente scaldare in formo al momento.
{ PS sono tutte ricette su base vegetale, facilmente adattabili per diverse intolleranze. Per esempio basta scegliere una pasta senza glutine che anche il timballo diventa perfetto per chi ha la celiachia. Con piccole modifiche ogni ricetta è personalizzabile e questa mi sembra la migliore cosa quando si pensa di preparare un piatto per accogliere qualcuno. }
Ricetta n°1 : Timballo di pasta
Ricetta n°2 : Farinata con gli asparagi
Ricetta n°3 : Carote arrosto con timo e paprika
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